Lo que pasa en tu cuerpo cuando dejas de consumir azúcar.

Se ha hablado mucho sobre el azúcar en foros sobre salud acerca de si es buena o no tan buena para la salud. El azúcar en sí misma no es mala. Es un ingrediente que se produce naturalmente en muchos alimentos, incluyendo las frutas. Sin embargo, eso es muy diferente a añadirla excesivamente a la ingesta dietética diaria. Eso simplemente no es necesario. De hecho, te darás cuenta de que muchas cosas positivas suceden cuando decides abandonar el hábito del azúcar.

Aunque las personas que viven en el mundo occidental han sido entrenadas para desear golosinas azucaradas, así como alimentos que incluyen grandes cantidades de azúcar para endulzar, ciertamente no la necesitamos. Si dejas de comer cualquier cosa con azúcar refinada y menos azúcares naturales, notarás que 10 cosas muy significativas sucederán. Lee cada una porque después de esto, no querrás comer azúcar nunca.

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Lo que pasa en tu cuerpo cuando dejas de comer azúcar.

1. Tu cuerpo aprende a estar lleno

El azúcar suprime nuestra hormona leptina que hace que nos sintamos llenos y cuando se corta el azúcar, el cuerpo vuelve a su modo de mantenimiento natural del apetito. Tener al azúcar en tu dieta, comúnmente te hace comer más, no controlar porciones, estar con hambre permanentemente y terminar la comida con algo dulce. Dejar de comer a veces no se trata de falta de fuerza de voluntad, sino de un impacto fisiológico de las hormonas siendo afectadas por el consumo de azúcar.

2. Tu cuerpo funciona mejor

Si tu cuerpo funciona realmente bien, ¿adivina qué? Todo se hace más fácil. Esto es un hecho. Las mujeres siempre parecen concentrarse en ser más delgadas y evitan tantas calorías como les es posible para conseguir el cuerpo que desean. Pero una mejor manera de conseguir el cuerpo que deseas, es conseguir que funcione lo mejor que puedas. El azúcar roba al cuerpo los nutrientes, por lo que todo el sistema se ve comprometido, la dieta y / o comer demasiada azúcar ralentiza tu metabolismo, significa que el cuerpo se vuelve ineficiente. El azúcar también es completamente tóxica, lo que significa que tu pobre hígado está en sobrecarga diaria. Además, cuando el cuerpo trata de mantener las toxinas lejos de tus órganos vitales, retiene deliberadamente agua, grasa y se forma colesterol a su alrededor y los almacena en la superficie. Corta el azúcar y ve lo que la mayoría de las mujeres quieren para sus cuerpos – casas de energía de quemar grasa.

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3. Tu energía se elevará

Todo lo contrario de la falsa creencia de que el azúcar te da energía. Y es una tontería. Puede ser que te dé un subidón rápido, pero en general, es un succionador de energía. Las mujeres eligen el azúcar para aliviar el cansancio en vez de ir a la cama temprano y comer el tipo correcto de alimentos, pero esto sólo conduce a un ciclo vicioso tóxico de comer azúcar – acelerarte – comer más azúcar – acelerarte -comer más azúcar – sentirte culpable – comer más azúcar. Corta el azúcar, reemplaza con grasas esenciales Omega 3, pescado, semillas, frutos secos y verduras y ve tus niveles de energía dispararse. Al principio que cortas el azúcar, puedes sentirte cansado durante los primeros 5 días ya que tu cuerpo hace frente a los síntomas de abstinencia, pero resiste y estarás del otro lado.

5. El Síndrome Pre-menstrual (SPM) desaparece

El azúcar causa inflamación en el cuerpo y cosas como el trigo y productos lácteos (que con frecuencia son la base de golosinas azucaradas) hacen lo mismo, además de que producen mucosidad y flema, crea inflamación intestinal y pélvica. Cuando se combina esto con el hecho de que el estrés apaga el suministro de sangre al útero y el intestino, y tu homeostasis (equilibrio hormonal) se ve afectado masivamente por las glándulas suprarrenales y el consumo de azúcar, puedes ver por qué muchas mujeres que comen azúcar, no sólo almacenan más grasa, pero tienen SPM. El Síndrome premenstrual a veces es difícil de entender, puede que un día te sientas más cansada y tal vez con un poco más de hambre, pero si ya has dejado de comer azúcar seguramente no tendrás antojos de cualquiera de sus presentaciones, estarás sin dolor y menos hinchada. ¿Por qué? Debido a que las hormonas están más equilibradas, no hay inflamación en el cuerpo, el intestino y el útero tienen un buen suministro de oxígeno y nutrientes y tu dieta está llena de grasas esenciales y alimentos crudos, (esto último recomendable hacer junto con dejar de comer azúcar).

6. Te verás más joven y con chispa

El azúcar afecta a la elastina y el colágeno, (las dos proteínas principales de la piel) por la activación de un proceso llamado glicación, donde el azúcar se une a tus fibras de proteína. La glicación hace que las proteínas muten, creando nuevas moléculas dañinas llamadas productos finales de glicación avanzada (PGA ) que se acumulan y causan aún más daño, provocando más inflamación y daño. Esto junto letargo causado por el exceso de azúcar, significa que las mujeres pierden su brillo y chispa cuando tienen demasiada azúcar. Al cortar lo que te causa daño, el pelo, las uñas, los ojos, brillan y las mujeres florecen en su belleza natural.

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7. Tus funciones hepáticas mejoran

Una piel enferma es causada por mal funcionamiento de hígado. Ya sea por medicaciones o una mala dieta, cuando se quita todo eso y se inicia un plan de alimentación para desintoxicar y limpiar, el hígado mejora, y la piel mejora en semanas. Mientras que a las personas les resulta difícil entender que es una cosa positiva que el hígado funcione mejor, cuando cuides tu hígado verás que tu cuerpo será capaz de funcionar mejor: puede hacer su trabajo correctamente ayudando a deshacerse de toxinas mejor, almacenar menos grasa y ayudar a vivir el mayor tiempo posible.

8. No hay sensación de estar hambriento

Las mujeres a menudo no pueden distinguir entre el hambre física y el hambre emocional. Cuando renuncias al azúcar, hay un gran cambio para entender el hambre física. Las mujeres que hacen dieta siempre tienen miedo de tener hambre por lo que siempre piensan y planifican su comida. Al cortar el azúcar, tu cuerpo está tan bien equipado que te dice lo que necesita y cuándo. Puedes cambiar lo que comes todos los días. Algunos días puedes tener un pequeño desayuno, un gran almuerzo y casi ninguna cena. Algunos días tu cuerpo quiera coma poco y otros días, puedes omitir comidas sin darte cuenta porqué te has olvidado de comer ya que tu cuerpo simplemente no tiene hambre. Liberarte del azúcar no tiene precio. Uno no piensa en la comida.

9. Tú controlas el azúcar, el azúcar no te controla a ti

El azúcar es una droga y una muy potente. Algo tan poderoso que significa incluso que, si no querías comer azúcar en ese día, vas a terminar con ella, porque tiene un poder sobre ti. Pero sacarla (en lugar de tratar de tener un poco de ella cada día – donde seamos sinceros, todavía estás alimentando permanentemente el monstruo del azúcar) significa que estás realmente en control. Así que, corta el azúcar, dulces, chocolates, pasteles, galletas, helados, pudines, yogures comerciales, etc., aunque podría ser difícil al principio, dentro de un par de semanas, verás cómo tomas el control y para alguien que fue controlado por los alimentos y el azúcar por un largo tiempo, obtener su poder de nuevo es una de las cosas de más empoderamiento que nunca habías hecho, estás recuperando tu salud. Esta cita resume este punto muy bien: “A veces, no te das cuenta el peso de algo que has estado llevando hasta que sientas el peso de su liberación”.

10. Cambia tu cuerpo de la forma que ningún ejercicio podría hacer.

La inflamación y las toxinas se manifiestan en hinchazón, retención de líquidos, y bolsas de grasa en lugares que menos lo deseas cuando no estás cuidando tu alimentación. Si dejas de comer azúcar, tu cara cambia de forma, tu cintura se estrecha y floreces de una manera que nunca supiste que podías, si dejas de comer azúcar.

Una investigación y redacción de Vida Lúcida.

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Beneficios de la sábila o aloe vera para el cabello.

Problemas con el cuero cabelludo como la caída del pelo, la resequedad, picazón, caspa y demás pueden frustrarnos. Para librarse de estos problemas la gente acude a toda clase de tratamientos caseros, entre los cuales uno de los más populares se basa en el uso del aloe vera o gel de sábila como lo conocemos comunmente. El aloe vera ha sido usado por muchas culturas para mantener el cuidado del cabello.

¿Qué es el aloe vera?.

El aloe vera es una planta de aproximadamente 90 cm de tamaño. Sus hojas de color verde grisáceo son gruesas y carnudas. Produce una flor amarilla hacia la parte superior de su extensión. Para el cabello, lo que se usa del aloe vera es el gel de sus hojas: simplemente corte una hoja y escúrrala para extraer su contenido.

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¿Es benéfico el aloe vera para el cabello?.

No hay que buscar mucho para encontrar toda clase de productos (cremas, champús, acondicionadores, etc.) que contienen aloe vera como ingrediente principal. Efectivamente, el aloe vera es benéfico para el cabello. Contiene más de 20 minerales y las vitaminas A, B1, B2, B6, B12, C y E, esenciales para el crecimiento del cabello.

Los siguientes son los beneficios del aloe vera  o sábila:

Reduce el sebo: la acumulación de sebo es una causa común de crecimiento lento del cabello. El sebo es una sustancia grasosa producida por las glándulas sebáceas de la cabeza. Su función es mantener humectado el cuero cabelludo, pero un exceso en su producción puede obstaculizar el crecimiento del cabello al taponar los poros capilares. Las propiedades antibacterianas de el gel de color claro de sábila resuelven el problema de la acumulación de sebo en el cuero cabelludo.

Reduce la alopecia o calvicie en las mujeres: la alopecia es un problema masculino común. Es un tipo de caída de cabello que afecta ya sea áreas particulares de la cabeza o su extensión completa. Este problema puede deberse a factores hereditarios o a un mal estilo de vida. El uso regular del aloe vera puede prevenir y en algunos casos curar la enfermedad al rejuvenecer los folículos capilares.

Previene la caída del cabello: por años se ha usado el aloe vera como tratamiento natural para prevenir la caída del cabello tanto en hombres como en mujeres. También puede reducir el avance de la calvicie siempre y cuando se comience su aplicación al detectar los primeros signos.

Gran humectante para la piel: el aloe vera o sábila también es un excelente humectante para el cuero cabelludo y los folículos capilares. La notable cantidad de minerales y vitaminas que contiene hace del aloe vera un producto natural ideal para el cabello. Su gel puede aplicarse directamente sobre el cuero cabelludo ya que no produce efectos adversos.

Acondicionador para el cabello: el aloe vera también funciona como acondicionador. Su aplicación regular ayuda a recuperar el brillo del cabello, a la vez que elimina la resequedad. Lo mejor del aloe vera es que no deja sobre el cabello la sensación grasosa común a muchos productos acondicionadores.

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Combate la caspa: al ayudar a mantener el balance del aceite natural del cabello, el aloe vera ayuda a prevenir la resequedad que causa caspa. También contiene propiedades fungicidas que actúan directamente sobre la caspa. Al mismo tiempo el aloe vera provee una sensación refrescante sobre el cuero cabelludo.

Promueve el crecimiento del cabello: el aloe vera activa el crecimiento del cabello mejorando la circulación en el cuero cabelludo. Contiene un tipo de enzima que promueve el crecimiento de cabello nuevo en algunas personas. También limpia el cuero cabelludo balanceando su nivel de pH. Acá puedes probar el remedio casero para hacer crecer el pelo con sábila. Cuando el cuero cabelludo se encuentra limpio y su circulación es óptima, nada obstaculiza el crecimiento rápido del cabello.

¿Cuántos días debo descansar a la semana?

Los días de descanso son tan necesarios como los entrenamientos para progresar. Vamos a ver las razones por las cuales tenemos que descansar, cuanto tiempo debemos hacerlo en función de nuestro tipo de entrenamiento y que actividades podemos hacer durante esos días para acelerar nuestra recuperación muscular.

¿Por Qué Debemos Descansar?

Las personas que entrenan, ya sea por salud, diversión o por querer tener un buen aspecto para las vacaciones, quieren sentir que están progresando en el gimnasio. Es por eso que muchos pueden tener la tentación de seguir entrenando a pesar de estar sintiendo agujetas o dolores, siguiendo el precepto del no pain, no gain.

Sin embargo, para fortalecer los músculos, el descanso es tan importante como el número de series que hagas. De hecho, no descansar lo suficiente puede llevarnos al sobreentrenamiento, lo que implica una disminución de nuestro rendimiento, elevación de la presión arterial, disminución de nuestra capacidad inmunológica, trastornos del sueño…etc.

Por lo tanto, cualquier ejercicio que hagamos a intensidad moderada o alta va a dañar nuestras fibras musculares, creando una sensación de dolor muscular y para que desaparezca esa sensación es necesario pasar por periodos de descanso. Durante éstos,  los músculos se repararán, se haránmás fuertes y aumentarán su tamaño. Así que lo que has oído en muchas ocasiones es cierto: el músculo se fabrica más fuera del gimnasio que dentro de él.

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¿Cuánto Puede Durar El Dolor Muscular?

El dolor muscular o agujetas pueden durar hasta dos días después del ejercicio, por lo que lo más recomendable es descansar al menos 48 horas para permitir una completa recuperación y evitar lesiones. Sin embargo, este tiempo puede incrementarse hasta 72 horas en el caso de gente que se iniciar en el ejercicio físico.

En el caso de que quieras desarrollar fuerza muscular, lo ideal es descansar 1-2 días entre un entrenamiento en el caso de los novatos y un mínimo de 2 días en el caso de levantadores más experimentados, ya que éstos realizarán un trabajo con cargas mayor y requerirán de más tiempo para recuperarse.

¿Qué Factores Influyen En La Recuperación Muscular?

Aparte del tiempo que llevemos entrenando, tenemos otros factores que van a influir en nuestra capacidad de recuperación:

  • La edad: a más edad, menor capacidad para recuperarnos y crecer muscularmente
  • La intensidad del entrenamiento
  • La frecuencia de entrenamientos semanal
  • La alimentación
  • La duración de nuestras rutinas.

¿Qué Podemos Hacer Los Días De Descanso?

Durante los días que nos toque descansar no es necesario que cesemos totalmente nuestra actividad física. Por ejemplo, el ejercicio post-entrenamiento a baja intensidad, como hacer largos en una piscina o pasear, puede favorecer la relajación muscular y, por lo tanto, beneficiar nuestra recuperación.

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De este modo, la recuperación muscular no implica quedarse tirado en la cama esperando a que desaparezcan las agujetas. Actividades como yoga,pilates, running a baja intensidad o natación son perfectamente compatibles con los días de descanso en función de tu capacidad atlética.

En caso de que hacer ejercicio no te convenza, existen también otros métodos para acelerar la recuperación, como la aplicación de agua helada, calor, estiramientos estáticos y terapia de masajes como el foam roller . No olvides tampoco la importancia de seguir una nutrición post-entrenamiento adecuada, que se fundamente en cantidades adecuadas de proteína.

Conclusión

No podemos darte una cifra exacta de los días que debes descansar a la semana ya que depende del tiempo que lleves entrenando y la intensidad, frecuencia y duración de tus entrenamientos. Sin embargo, tu propio cuerpo puede avisarte de que necesita un descanso cuando empieces a experimentar dolor muscular crónico, dolores articulares y una bajadasignificativa de tu rendimiento.

Con el tiempo sabrás reconocer cual es la diferencia entre agujetas y dolor. Lo más importante es que no tengas miedo de descansar cuando sientas que lo necesites, ya que eso te va a permitir progresar más en el deporte que

Adelgazar durmiendo, ¿es posible?.

¿Es posible adelgazar durmiendo? Dormir bien también en relación con nuestro peso ya que son muchas las funciones vitales que se regulan durante el sueño.

¿Por qué es posible adelgazar durmiendo? pues porque mientras dormimos ocurren los mismos cambios que suceden durante el ejercicio. Al dormir bien empiezan a suceder cambios impresionantes en el cuerpo. Aún sin estar haciendo el esfuerzo de hacer ejercicio durante el sueño se producen los mismos cambios que ocurren durante el ejercicio.

¿A qué hora debería dormir?

Los cambios que ocurren al dormir de noche no ocurren cuando se duerme de día. Las personas que tienen un trabajo nocturno y están acostumbradas a dormir 7 horas (pero durante el día) engordan inevitablemente y por lo tanto es necesario cambiar ese estilo de vida para lograr adelgazar.

Todos los días deberías dormir mínimo 7 horas pero No solo es necesario dormir el tiempo necesario sino también es importante lograr dormir profundo. Hay diferentes fases del sueño pero solo al dormir profundamente se producen cambios que ayudan a adelgazar, acelerar el metabolismo e inclusive dormir profundo es indispensable para controlar el apetito.

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¿Para adelgazar solo debo escoger una dieta?

Cuando una persona toma la difícil decisión de adelgazar debería seguir una dieta para perder peso, hacer ejercicio para mejorar la eficacia de su metabolismo y, sobre todo, revisar la parte más importante para adelgazar: dormir bien.

Porque aunque nos parezca mentira es posible adelgazar durmiendo ya que durante el sueño nuestro organismo aprovecha para regular muchas de sus funciones.

¿Te has fijado que el día después de una noche sin dormir bien tienes más apetito y preferencia por los alimentos dulces?

Dormir bien es casi más importante para adelgazar que la dieta o el ejercicio. No dormir bien es muy grave porque al no dormir suficiente se desencadenan varias enfermedades. Igual que la obesidad no dormir bien aumenta el riesgo de varias enfermedades como la diabetes, hipertensión, depresión, caída de cabello y cabello grasoso, acné, infertilidad y cáncer.

Adelgazar durmiendo: consejos

Evita dar vueltas en la cama intentando dormir. Si no logras dormir en 5 minutos debes levantarte de la cama y volver cuando sientas sueño. Si otra vez no lograste dormir en 5 minutos deber levantarte de nuevo hasta lograr dormir pero NUNCA debes seguir dando vueltas en la cama. Debes acostumbrar a tu cuerpo a tener el hábito de dormir a la misma hora por eso procura acostarte y levantarte siempre a la misma hora. No debes acostarte ni intentar dormir hasta que no tengas sueño.

Estos son consejos básicos de higiene del sueño, pero que nos pueden ser de gran utilidad para conseguir un buen descanso y, por lo tanto, para ayudarnos a adelgazar durmiendo.

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Otros consejos para dormir bien

  • No duermas durante el día y limita el tiempo de permanencia en la cama si no vas a dormir. No utilices tu dormitorio durante el día. Menos aún la cama. Lo más importante para dormir bien y poder adelgazar es hacer ejercicio y mientras más intenso sea mejor. Las hormonas del ejercicio son tranquilizadoras pero No realices ejercicio justo antes de acostarte. Mínimo 2 horas antes de acostarte debes empezar a relajarte, bajar la intensidad y dejar todas las tareas.
  • Evita las comidas copiosas a la hora de acostarte, pero tampoco debes acostarte con hambre. No debes saltarte la cena. Evita la cafeína inclusive en la mañana. La cafeína del café o del té permanece hasta 24 horas en el cuerpo. Tampoco bebas alcohol. Aunque produce somnolencia, el alcohol es causa frecuente de despertares nocturnos. Procura tener un dormitorio con las condiciones óptimas para dormir bien (sin ruido, temperatura alrededor de 20º, sin mucha luz)
  • Averigua si alguna de las medicinas que tomas pueden causar insomnio. Algunas medicinas pueden causar insomnio. Ante la duda pregunta a tu médico y pídele si hay algún sustituto natural o, al menos, que no tenga esos efectos secundarios. Si lo conseguimos tendremos un poco más cerca nuestro objetivo de adelgazar.

La dieta para dormir bien

Para adelgazar y sentirte mejor evita los alimentos con azúcar o carbohidratos en la cena. Deberías mantener tus niveles de azúcar estables evitando las subidas y bajadas que ocurren cada vez que comes azúcar o carbohidratos (harinas, cereales, galletas, frutas, tortas, golosinas)

Si te sube mucho el azúcar: te despiertas.
Si te baja mucho el azúcar: te despiertas.
Mientras no hayas comido muchos carbohidratos tus niveles de azúcar en la sangre se mantienen estables gracias a los alimentos con proteína. Come alimentos ricos en omega-3: pescados, vegetales verdes, semillas y nueces.

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Alimentos laxantes, eficaces contra el estreñimiento.

Se precisan más alimentos ricos en fibra y complementos dietéticos laxantes que medicamentos para tratar este malestar.

Hay mucha gente que dice sufrir estreñimiento, que tiene dificultades a la hora de evacuar o que no lo hace tantas veces como desearía; siente molestias en el abdomen, hinchazón de estómago y gases. Para evitar este malestar, hay quien toma medicamentos laxantes, que son los que le resuelven el problema. No obstante, muchos de ellos tienen efectos secundarios y hacen que el cuerpo se habitúe a ellos, lo que dificulta que la situación se resuelva consumiendo alimentos con fibra o alimentos laxantes. El siguiente artículo explica cómo combatir el estreñimiento con la dieta y qué papel desempeñan algunos complementos dietéticos.

Alimentos y remedios laxantes

Las frutas frescas, las desecadas, los frutos secos, las hortalizas y las verduras, así como las legumbres, son alimentos con abundante contenido de fibra. Dentro de estos grupos, existen algunos alimentos que sobresalen por su contenido en este compuesto, exclusivamente vegetal, y que resultarán más útiles a la hora de tratar el estreñimiento.

  • Entre las hortalizas y verduras destaca la alcachofa (9,4 g de fibra/100 g).
  • Las frutas más laxantes son las frutas del bosque, como grosellas, frambuesas y moras (unos 6-7 g de fibra/100 g), la naranja (8 g/100 g), la granada y el kiwi (3 g/100 g). La cantidad de fibra que aporta el resto de frutas ronda los 2 g/100 g.
  • En general, los frutos secos (almendras, piñones, avellanas, nueces) y las frutas desecadas (orejones, ciruelas, uvas e higos secos) son los alimentos más ricos en fibra. Su consumo será moderado, ya que los primeros contienen mucha grasa, por lo que pueden resultar calóricos e indigestos; y los segundos son una fuente concentrada de azúcares. Un puñado de frutos secos, unos 25 gramos, aporta de 2,5 a 4 g de fibra. Dentro de las frutas desecadas destacan las ciruelas secas (16 g de fibra/100 g) y, además, sirven como base para elaborar diferentes remedios caseros muy útiles para el estreñimiento, como la compota de pera o manzana con ciruelas. Asimismo, las ciruelas contienen sorbitol (un tipo de azúcar) y derivados de la hifroxifenilxantina, sustancias que junto con la fibra estimulan la actividad de los músculos del colon, lo que favorece la evacuación y evita el estreñimiento.
  • Un buen plato de legumbres, unos dos cazos, equivale a unos 80-90 g (peso en seco), aporta unos 10 g de fibra. También se convierten en una buena alternativa para enriquecer la dieta en este nutriente, que aumentará si se combinan las legumbres con verduras.
  • De igual forma, los cereales integrales son otros de los alimentos más eficaces contra el estreñimiento, por lo que, en caso de sufrirlo, es aconsejable elegir el pan, los biscotes y las galletas integrales, además de la pasta y el arroz integrales.
  • También hay evidencias científicas como para recomendar el consumo diario de yogur u otras leches fermentadas, por su eficacia a la hora de disminuir el tiempo de tránsito intestinal y mejorar el estreñimiento.

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Un remedio casero para combatir el estreñimiento es dejar en remojo unas cinco ciruelas en un vaso de agua durante 12 horas y, una vez transcurrido este tiempo, comer las ciruelas y beber el agua en ayunas o antes de acostarse. También puede tomarse antes de ir a la cama un zumo de naranja sin colar (para aprovechar toda la fibra presente en la pulpa) con dos o tres ciruelas pasas ablandadas en el jugo. Otros remedios caseros resultan efectivos para muchas personas, como beber en ayunas un zumo de naranja o un café solo con agua templada y un kiwi.

Complementos dietéticos contra el estreñimiento

A la hora de tratar un estreñimiento puede ser que la dieta no sea suficiente. En ese caso será un profesional quien deba valorar la necesidad de tomar un complemento que aporte una cantidad extra de fibra a la dieta.

El salvado de trigo o el de avena son algunas de las posibilidades. El salvado de trigo es la cubierta exterior del grano de trigo y una de las fuentes dietéticas más ricas en fibra insoluble, eficaz para estimular los músculos intestinales y tratar esta dolencia. Las presentaciones son muy variadas, ya que el salvado puede tomarse en forma de comprimidos, si bien también se añade a cereales de desayuno o a las galletas. No obstante, tampoco conviene ser exagerado con la toma de complementos. Para el salvado de trigo, no se aconseja tomar más de 20-30 g al día para no sentir la consecuencia del exceso, como flatulencia, distensión y dolor abdominal.

El glucomanano es otro de los complementos dietéticos más recurridos en caso de estreñimiento. Se trata de un polisacárido procedente de un tubérculo (Amorphophallus konjac). Este compuesto tiene la cualidad de absorber agua formando un gel espeso, que aumenta el volumen del contenido intestinal, lo que acelera los movimientos intestinales y corrige el estreñimiento.

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La importancia de tener un metabolismo acelerado.

A la hora de perder peso o ganarlo, el factor fundamental es la relación entre la cantidad de alimento que ingerimos y la que consumimos (tanto para vivir como para hacer ejercicio). Especialmente en el caso de querer de adelgazar, o simplemente para mantener un bajo porcentaje graso, nos será útil acelerar nuestro metabolismo. Esto nos permitirá una mayor quema de grasa y consumo de calorías, además de favorecernos para llevar una vida activa y sana.

Para acelerar el metabolismo, debemos considerar tanto la alimentación como el ejercicio físico. Adoptando ciertos hábitos en este sentido conseguiremos obtener buenos resultados, a menudo con menos esfuerzo del que pensábamos. Veremos que no desayunar o comer pocas veces al día son costumbres que pueden jugar en nuestra contra para mantener un buen peso, al contrario de lo que podría parecer sin entender cómo funciona nuestro cuerpo.

Alimentación: qué y cuándo

Según hemos visto, la alimentación es un factor fundamental. Y es que no solamente influye la cantidad de comida que podamos ingerir, sino que también importa el tipo de alimento y el momento en que lo tomamos. El desayuno, precisamente, despierta al metabolismo del estado de letargo en el que se encuentra sumido nuestro organismo durante la noche, haciendo que gastemos más calorías durante el día.

Además, puede ser positivo hacer hasta siete comidas diarias, siempre que se controle lo que se ingiere, con alimentos bajos en calorías y ricos en fibra entre horas (fruta, yogur…). El efecto térmico de los alimentos aumenta el metabolismo hasta un 16% después de cada comida para que el sistema digestivo pueda absorberlos, transportarlos, almacenarlos y metabolizarlos. Sin embargo, debemos evitar los excesos, que nos exigirían un gasto muy grande para mantener un equilibrio con lo ingerido.

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Los alimentos que provoquen termogénesis (mayor gasto de calorías) son los ideales. Éstos suelen serhidratos de carbono de bajo índice glucémico y proteínas. En cambio, los que son ricos en grasa conllevan un escaso gasto energético para ser digeridos. Concretando, citaré algunos alimentos adecuados para ayudarnos a quemar grasa acelerando el metabolismo:

  • Frutas: suelen saciar el hambre y la sed por su alto contenido en agua. Además, muchas contienen vitamina C, que reduce el desequilibrio de la insulina, ayudando a perder peso.
  • Cereales integrales: preferibles a los refinados por necesitar mayor energía para ser digeridos, nos aportan carbohidratos que nos proporcionan energía.
  • Carne magra y pescado: las proteínas que contienen estimulan la activación del metabolismo. Preferible carnes como la pechuga de pollo o pavo por su bajo contenido en grasa. En el caso del pescado, las grasas suelen ser beneficiosas (Omega 3).
  • Té y café verde: gran poder antioxidante y propiedades adelgazantes.
  • Especias: semillas de mostaza, polvo de ajo…
  • Pimientos picantes: aportan vitamina C, y el componente activo que da el picante disminuye los lípidos corporales.

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Influencia en el entrenamiento

Junto con la alimentación, es muy importante ir adaptando el entrenamiento a los cambios en nuestro cuerpo. Debemos aumentar las exigencias a las que lo sometemos periódicamente, de lo contrario, el metabolismo se acomoda a ese entrenamiento repetitivo y empieza a consumir menos calorías para realizarlo. Lo ideal es introducir variaciones en el plan de trabajo, e incluso probar entrenamientos de alta intensidad (como el HIIT), lo que estimulará nuevamente la quema de calorías.

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Los tipos somáticos: Ectomorfo, Mesomorfo y Endomorfo.

Seguramente habrás observado cómo algunas personas tienen tendencia a engordar a lo más mínimo que descuiden un poco su dieta mientras que por el contrario hay personas que se mantienen delgadas coman lo que coman y sin hacer ningún tipo de ejercicio. ¿Cuál es la explicación a esto?.

Alrededor del año 1940 , William Sheldon estableció una división en tres categorías de los tipos de cuerpos humanos, atendiendo a su capacidad para acumular grasa y sintetizar músculo. Estas trés categorías son Ectomorfo, Mesomorfo y Endomorfo.

Ectomorfo

Los individuos pertenecientes a este tipo somático suelen ser delgados con extremidades largas, igualmente su estructura osea es delgada. Suelen estar por debajo del peso considerado “normal” y tienen dificultades para ganar peso. Su metabolismo es acelerado , aprovechando muy poco de los alimentos ingeridos.

Cada gramo de músculo ganado será con gran esfuerzo, y habrá de esforzarse tanto (o más) por comer y seguir una dieta que le permita crecer como por el entrenamiento propiamente dicho.

Características distintivas del ectomorfo:

  • Dificultad para ganar peso y músculo
  • Cuerpo de naturaleza frágil
  • Pecho plano
  • Frágil
  • Delgado
  • Ligeramente musculado
  • Hombros pequeños

Mesomorfos

Los mesomorfos tienden a ser musculosos y atléticos por naturaleza. Ganan músculo con facilidad y es el típo somático ideal para el culturismo y casi cualquier deporte que implique fuerza y musculatura: aun entrenando sin demasiada constancia y siguiendo una dieta regular, obtendrán unos buenos músculos, destacando muy por encima de la mayoría si siguen un entreno riguroso y una buena dieta. No necesitan ser muy estrictos con la dieta , aunque tienen mayor facilidad para engordar que el ectomorfo y deben vigilar esto. Su cuerpo suele tener forma en V.

Características distintivas del mesomorfo:

  • Atlético
  • Cuerpo duro
  • Forma de “reloj de arena” en mujeres
  • Forma cuadrada o en V en hombres
  • Cuerpo musculado
  • Excelente postura
  • Gana músculo facilmente
  • Gana grasa con más facilidad que el ectomorfo
  • Piel gruesa

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Endomorfo

Los individuos endomorfos tienen tendencia al sobrepeso: acumulan grasa con facilidad. Suelen estar por encima del peso medio de la población. Se traduce en que tienen que vigilar mucho más su dieta y seguirla muy estrictamente, así como realizar una mayor cantidad de trabajo aeróbico para mantenerse bajos en grasa. Esta es la parte negativa. Sin embargo poseen la ventaja de que si entrenan bien, ganan músculo y fuerza con facilidad.

En resumen podría decirse que es opuesto al ectomorfo: ha de enfocar sus esfuerzos en perder grasa mientras que el ectomorfo debe esforzarse por ganar masa.

Características distintivas del endomorfo:

  • Cuerpo blando
  • Músculos infradesarrollados
  • Físico redondo
  • Dificultad para perder peso
  • Gana músculo facilmente

Estos son los tipos básicos y más extremos. La mayor parte de la población posee cierto grado de cada uno de los tipos somáticos así tenemos Ecto-Mesomorfos (delgados con facilidad para ganar músculo) o Endo-Mesomorfos (con sobrepeso pero con gran facilidad para muscularse). Y tú ¿a que tipo perteneces?.